有人說,陸建雷是個奇才,在我國酒類行業大調整的關鍵期,一個創建才一年多的酒運達服務平臺,便顯示出卓越的影響力;短短一年時間,酒運達突破了在河南全省布局的愿望,實現在全國12個省市布局,開店235家,實現經營額超過10億元,雙雙超過目標300%。
有人說,他是個有福不會享福的人,從銀行職員到上市企業財務,陸建雷舍棄了一個又一個優越生活,在酒類行業低迷期走上了酒業服務的創新創業之路。陸建雷卻說,他不愿享受安逸的生活,他善于追求超越,追求競爭的生活情趣,追求不懈創新帶來的快樂和享受。
這就是陸建雷,河南酒運達電子商務有限公司董事長,一個致力于打造中國新興酒水服務平臺的探索者。
12月2日,在河南省酒業協會會長熊玉亮的陪同下,記者來到了位于河南省鄭州市鄭東新區的酒運達全國運營總部。
金融家變成了賣酒人
1976年,陸建雷出生在江蘇省南通市。1996年9月,陸建雷從江蘇銀行學校畢業后,在當地一家金融機構開始了自己的工作生涯。四年之后,陸建雷從銀行辭職,從業于當地一家的一家建材企業,從業務人員到財務,從區域主管到公司副總,陸建雷逐漸在這家企業顯示出超凡的經營才能和把控全局的膽魄。
由于工作的需要,陸建雷被企業派駐到河南,結識了河南葉縣的一位姑娘,從此,陸建雷便在河南扎下了根,由過去的負責一個部門工作到現在的負責區域市場,把全部的心思傾注在整個區域市場的經營與管理上。
盡管陸建雷離開了金融行業,但在大學里耳聰目染的金融理論與實踐,使陸建雷對金融的情結根深蒂固,在平時的經營管理中,陸建雷把在學校學習的金融、資本等理論知識也在企業經營中得到融通和應用。
2011年下半年,正當我國酒類行業快速增長的時候,陸建雷組建了自己的河南五品酒業貿易有限公司,開始試水酒類流通。從此,一個曾立志成為一名金融家的陸建雷,卻鬼使神差地成了一個賣酒人,他做夢也沒有想到,他陸建雷這一生,卻和酒成了形影不離的伙伴。
傳統模式的困惑
接觸到了酒,陸建雷似乎有使不完的勁,這個縱橫中國幾千年的傳統產業,帶給陸建雷無窮的快樂。
然而,剛剛的快樂卻被當頭一盆冷水。2012年下半年,隨著酒類行業步入新常態,我國酒類行業也面臨著新的特點,市場運營也面臨著新的困惑。
陸建雷及時調整了酒業經營戰略,他吸取了當地一些酒類連鎖機構的先進管理經驗,嘗試采用加盟模式,但是經過嚴格的市場調研發現,這樣面臨著嚴重的問題。
首先,從加盟的管理上來看,大多采用保姆式的托管服務,統一店面裝修,統一產品配送,統一價格體系,統一員工管理。這一串的統一模式,對于新時期的酒類行業管理,面臨著諸多挑戰。統一配送的產品,是運營總部統一采購,這些產品能不能適合不同地區的消費定位,還是一個未知數;再加上不同的區域,不同的銷售價格,為企業銷售市場帶來竄貨等不良惡疾,也為企業整個市場布局帶來不應有的麻煩。
另一方面,不同地區的經銷商有不同的社會資源,更有不同的酒類產品需求。采取統一的產品配送模式,不僅浪費了資源,更不能使經銷商賺到錢,影響整個市場的經營。
其次,隨著人力資源成本的上升,致使酒類經營的利潤急劇下降。例如,本地競爭企業每天使用三個班次接聽電話,每個班三個人,但每天接聽的電話也很有限,一些消費者多次向公司反映,長時間打不通公司的送酒電話,對公司的經營和信譽帶來不良影響。
面對酒類市場出現的問題,再看看從事的經營活動,陸建雷不止一次地反思。做產品,他做不過上游的生產企業,生產企業也不可能把所有的產品交給酒運達來經營;做渠道,他做不過下游的流通企業。
過去,陸建雷也曾代理一些名牌白酒企業的產品,十個、八個品牌,他做過;二十個、三十個品牌,他也經營過;但陸建雷說,你可以代理一千個、一萬個產品,但你能代理十萬個、百萬個產品嗎?只有整合各地經銷商的優勢資源,把各個經銷商的代理產品整合在一起,優勢互補、資源共享,把一百個、一萬個經銷商商的資源,成為所有人的資源,創造更多的財富資源,打造屬于數萬個經銷商的服務平臺,才能在酒類市場中發揮更大的優勢,創造更多的財富,以“資源整合,開放合作,平臺共享”為營銷理念,抓住零單消費群體,提升經營規模,逐步使其成為不同的區域老大。
這,就是陸建雷的酒運達夢想。
創立酒運達模式
2014年9月,陸建雷和他的合作伙伴,開始了中國酒類流通行業新興的創新模式—酒運達。
通過認真的調查研究,陸建雷認為,作為新興的酒類服務商,更應該在服務上下功夫。針對產品瓶頸的問題,陸建雷更多地考慮發揮各地優勢經銷商的資源。他走南闖北,吸納各地的優勢經銷商資源,依托他們的強勢產品體系,打造屬于自己的酒類產品王國,他沒有效仿其他的酒類連鎖企業,更強調整合各地優勢商的產品資源,利益共享。陸建雷向記者算了筆賬,一個開封的酒類經銷商,原來只在開封代理三兩款產品,銷售區域也僅限在開封,通過酒運達模式的整合上,他的銷售區域還是在開封,而可以銷售的產品是幾十個,甚至上百個,消費者在他經營的實體店里選擇的空間就更大了,企業經營的利潤將更有保障。
做酒的,經常關注酒類市場。陸建雷清楚,隨著酒類行業步入新常態,許多不適應新常誠的酒類運營模式將由此被消失,閑暇時,陸建雷也在鄭州走訪一些名煙名酒店,一個又一個的煙酒店關門,帶給陸建雷更多的思考,目前,鄭州名煙名酒店最大的問題的客源不足。陸建雷確定了自己的酒運達經營理念,打造一個資源共享、平臺開放、集中采購、利潤獨享的線上線下一體化的酒類服務商平臺。通過接入酒運達平臺,不僅豐富了經銷商原有的銷售渠道,更進一步打通了新興消費群體。到目前為止,鄭州市區已經擁有酒運達7家門店,13家社區配送站,以門店加社區區域化服務覆蓋鄭州三環以內,線上自主研發手機APP會員端客戶便利下單,微信商城下單客戶操作簡便,400電話打單訊速明了,官方網站的產品推廣宣傳,擁有線下酒運達會員4萬名,手機APP會員1萬名、微信商城會員2萬名。2015年2月6日,酒運達開封蘭考店開業迎賓,僅一天時間,該店就實現126萬元的業務收入。
為提高業務量,酒運達開辟了線上線下“獨孤酒賤”活動,會員以每天100人的速度在遞增;老客戶翻單率更是高達65%;客戶轉化成粉絲,忠實粉絲超過1萬名,單一客戶累計消費在三萬元以上的有三千多人,單一客戶消費在8萬元以上的有300人,單一客戶消費在10萬以上的有40多人,一個又一個的酒運達人深刻地體驗到酒運達標準的星級服務和星級配送流程、制度化、流程化管理。
制約名煙名酒店另一個問題是人員工資問題。陸建雷清楚,企業可以一兩天不開門,但是員工不能一兩天不吃飯,提高員工工作效率是擺在目前經營者面前最大的問題,眼前的電話接聽人員匱乏直接影響著公司業務的提高。
陸建雷知道,目前互聯網最大的優勢就是整合各種資源,最大的吸引力也是發揮科技的潛力。他聯合當地電信移動網服務商,通過四個月的攻關,通過電信移動運營商的無線電通訊網絡或外部定位方式,獲取移動終端用戶的位置信息,從而實現為用戶提供相應服務的一種增值業務,行業內被稱之為"LBS移動定位服務"系統。
接入LBS系統后,陸建雷更深刻地體現到科技帶來的享受,原來幾十個人干的工作,如今一兩個人就能完成。陸建雷告訴記者,如今的酒運達LBS系統平臺,一秒種可以同時處理2000個來電信息,他還表示,通過一年的運營,酒運達LBS系統也顯得有點力不從心了,他正與科技部門聯合攻關,今年底明年初,酒運達的處理能力將達到每秒鐘20萬人次。
這就是陸建雷,從根本上解決了制約名煙名酒店發展的癥結,為新的酒類流通注入了新鮮血液。酒運達運營一年以來,提前實現了在河南全省布局,實現了在全國12個省市的全面開花。
夢想很燦爛
陸建雷常說,“我不是賣酒的,我是為酒提供服務的服務商。”談到這幾年從事酒類經營的收獲,陸建雷深有感觸地告訴記者,酒運達的實質就是讓消費者用最短的時間,以最優惠的價格,以最快樂的方式享受到美酒帶來的享受。僅僅一年多的時間,截止12月2日,酒運達實現了河南全省十八地市的全覆蓋,實現了河南、北京、遼寧、黑龍江等全國12個省市200多個縣的布局,開設下線實體店235家,到2015年底實現經營收入超過10億元。
談到未來的發展,陸建雷說,在酒類行業新常態下,酒運達要傾力打造線上線下一體化的酒水服務商,讓酒真正回歸其本來面目、本來價值,通過酒運達的努力,讓酒類發展走出怪圈,讓有中國人的地方就有中國酒,有中國酒的地方就要有酒運達。(岳曉聲)